Energikuler med pistasj

Deilig og mettende energikuler laget med dadler, havregryn og pistasjnøtter.

Energikuler med pistasj

Recipe by Frøken FysenCourse: SnacksDifficulty: Lett
Antall

15

kuler
Forberedelse

10

minutes
Til sammen

10

minutes

Små søte energikuler laget av dadler og havregryn.

Ingredienser

  • 10 store dadler, myke

  • 1/2 desiliter pistasjnøtter, usaltet

  • 1,5 desiliter havregryn

  • 1/2 teskje vaniljeessens

  • 1 teskje kokosolje

  • En stor klype flaksalt

Fremgangsmåte

  • Ta steinene ut av dadlene, og skjær dem i mellomstore biter. (dersom de er tørre, la de ligge litt i varmt/kokende vann først)
  • Finhakk pistasjnøttene i en kjøkkenmaskin, og ha dem over i en bolle.
  • Kjør havregrynet til små biter i kjøkkenmaskin. Tilsett dadler, vaniljeessens, kokosolje og flaksalt og kjør i rundt ett minutt til en klissete deig.
  • Form deigen til små kuler, og rull i pistasjbitene.

Tips

  • I stedet for finhakket pistasj kan kulene også rulles i for eksempel kakaopulver, bringebærstøv eller kokos.
 

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*