Got any leftover vegetables? Why not turn them into these amazing fritters😋 You’ll need: 200 grams chopped or grated vegetables, like corn, peppers, carrot etc 120 grams flour 1 ts sugar 1/2 ts salt 1 ts baking powder 1/2 ts chili sauce 150 ml milk 2 eggs Oil or butter for frying. Mix all the dry ingredients, add milk and chili sauce and mix well. Add the eggs and the vegetables. Let the mixture sit for a few minutes before frying. Serve with chili sauce or yoghurt dressing☺️ 🇳🇴 Har du grønnsaker til overs, er dette den perfekte lunsjen å lage🙂 Du trenger: 200 gram grønnsaker, hakket eller revet 120 gram hvetemel 1 ts sukker 1/2 ts salt 1 ts bakepulver 1/2 ts chilisaus 150 ml melk 2 egg Smør eller olje til steking Bland sammen de tørre ingrediensene. Rør inn melk og chilisaus, og tilsett eggene og grønnsakene. La hvile i noen minutter før du steker. Server varme med chilisaus eller yoghurtdressing. #recipe #lunch #lunchideas #lunchinspo #fritters #vegetarian #lunsj #oppskrift #lunsjtips #matblogg #vegetarlunsj

There are few things tastier than homemade pasta🍝 Here is a simple recipe that makes great pasta dough in minutes👌🏻 Pasta for three people: - 125 g semolina flour - 125 g sifted wheat flour - 2 eggs + 2 egg yolks - A big pinch of salt - 1 ts olive oil Add eggs, egg yolks, olive oil and salt to a food processor. Give a quick mix. Add all of the flour and mix until everything comes together. Don’t over mix. Pat the mixture together, cover with cling film and let rest in the fridge for at least one hour before making the pasta☺️ 🇳🇴Pastadeig - nok til tre personer: - 125 gram semolinamel - 125 gram hvetemel - 2 egg + 2 eggeplommer - en klype salt - 1 ts olivenolje Bland sammen egg, eggeplommer, salt og olivenolje i en kjøkkenmaskin med knivblad. Bland sammen i noen sekunder. Tilsett alt melet, og kjør maskinen til alt er såvidt blandet sammen. Klapp sammen deigen og kle den med plastfolie. La hvile i kjøleskapet i minst 1 time før du lager pastaen. #pasta #pastaoppskrift #oppskrift #middagstips #hjemmelagetpasta #matlaging #mattips #matblogg #foodblog #dinneridea #pastalover #recipe

Coffee ice cream with coffee caramel☕️simply delicious and addictive😍 Recipe below 👇🏼 You’ll need: - 6 egg yolks - 120 grams sugar - 1 ts vanilla essence - 5 dl cream - 1 dl espresso In a stand mixer beat the yolks and sugar until frothy. Mix cream and coffee together in a pan and heat mixture until hot. Add vanilla extract. With the mixer running, pour the hot cream into the eggs little by little. Pour the mixture back in a pan and heat for a few minutes while whisking continuously. Chill mixture and add to an ice cream maker. After about 50 minutes you have beautiful and smooth ice cream😊 For caramel recipe and further details, check link in bio. 🇳🇴 Kaffeis med kaffekaramell - en uimotståelig dessert☕️ Du trenger: - 6 eggeplommer - 120 gram sukker - 1 ts Vaniljeessens - 5 dl kremfløte - 1 dl sterk espresso Fremgangsmåte: Visp eggeplommer og sukker til eggedosis. Varm opp kremfløte og eggedosis til kokepunktet. Tilsett vaniljeessens og ta av platen. Rør kontinuerlig i eggedosisen (aller helst i en bakemaskin med ballongvisp) og hell i den varme fløten litt av gangen til alt er blandet. Ha blandingen i en kjele og varm opp i 3-4 minutter under omrøring mens blandingen tykner. La avkjøle, og ha over i en iskremmaskin. Etter 50 minutter har du nydelig is🍦 For oppskrift på karamell og flere detaljer, sjekk link i bio. #is #iskrem #oppskrift #dessert #matblogg #matoppskrift #kaffedessert #foodie #dessertfoto #søtt #dessertlover #icecream #coffee #sweettoth #icecreamlover #recipe #foodblog

Delicious rhubarb cake with cream and homemade jam😋 Recipe link in bio😊 Rabarbrakake laget med mandelmel og hjemmelaget rabarbrasyltetøy☺️ Oppskriftslink i bio😀 #cake #rhubarbseason #rhubarbcake #kake #rabarbra #rabarbradessert #oppskrift #matblogg #foodie #cakesofinstagram #tasty #delicious #cakelover

When in Spain follow your stomach😋🤩 #alicante #spain #spanishfood #pasteles #cakes #sweettooth #foodie #travelingfoodie #foodalicante #lunch #foodpics #foodlover #foodlovers #kake #travelforfood #comida #camidaespañola #foodtourist #food #cakes #bakery

Any foodies dream is the fantastic food market La Boqueria in Barcelona🥰 Ibérico ham, fresh oysters, candy, pastries, paella, saffron😋☀️ Well worth a visit! #foodie #spanishfood #foodblog #laboqueria #barcelonafood #foodpics #foodpictures #foodmarket

Burrata is a creamy Italian cheese that is great as a side dish with your bbq. Especially delicious with some basil oil and sea salt on top👌🏻🤩 #sidedish #bbq #burrata #cheese #grillmat #siderett #summerfood #oil #tomatoes #foodie #foodinspo

Beautiful hazelnut and chocolate cake with ganache and vanilla ice cream🥰🥰🥰 Recipe link in bio - happy weekend everyone☺️ Saftig og glutenfri sjokoladekake med hasselnøtter🥰🥰🥰 Så god og dekadent - akkurat som kaker skal være🙈🤩 Oppskriftslink i bio - god helg☺️ #cake #chocolatecake #glutenfree #cakesofinstagram #cakeinspiration #cakeinspo #glutenfri #sjokoladekake #kake #sjokolade #foodie #matblogg #foodblogger

Baked sweet potato with feta cheese makes for a delicious lunch - or side dish☺️ Cut the potatoes in half side ways. Drizzle over some olive oil, salt and cumin and bake for 40-45 minutes on 200 degrees Celsius. Cut the potato open and serve with a little butter, salt, spring onion, feta cheese and a sprinkle of chili flakes👌🏻 🇳🇴 Bakt søtpotet er nydelig som lunsj eller siderett☺️ Slik gjør du: Vask, tørk og skjær potetene i to på langs. Gni dem inn med olivenolje, salt og spisskummen. Stek på 200 grader i 40-45 minutter. Skjær et snitt og åpne poteten. Fyll med litt smør, salt, fetaost, vårløk og et dryss med chiliflak. Eller noe annet du måtte ønske☺️ #lunsj #lunsjtips #oppskrift #søtpotet #bama #fetaost #recipe #healthylunch #healthylifestyle #greenfood #vegetarian #vegetarmat #tips #foodblog